Салат из киноа и зелени
Ни для кого не секрет, что киноа очень полезна. Последнее время эта крупа очень популярна, я бы сказала даже, что она в тренде. Но признаюсь, …
Салат Цезарь с грибами
К этому салату я испытываю особые чувства. Появился он в кафе на постсоветском пространстве достаточно рано, когда ещё и о суши слыхом не слыхивали. Конечно, …
Гуакамоле классический
Пожалуй, Гуакамоле самый распространенный рецепт из авокадо, и не только в Мексике и Южной Америке, но и во всем мире. Мой коллега, которого зовут Зив, …
Азиатский салат из капусты
Я всегда удивляюсь, когда встречаю такие удачные рецепты из белокочанной капусты. Вроде бы такой скромный и легкодоступный овощ, а получаются такие шедевры. Чего стоит даже …
Азиатский салат с рисовой лапшой
Азиатская кухня богата на оригинальные вкусы. Весь секрет конечно же в соусах. Будь то соевый соус, терьяки, чили, рыбный соус или кунжутное масло. Последнее это …
Сальса с манго и авокадо
На календаре август месяц, а это значит, что в Израиле сезон манго! Спелые, сладкие, со слегка хвойным вкусом, так хорошо сочетаются с кислым лимоном, острым …
Салат с рукколой и яблоком
Всё гениальное просто, и всё простое гениально. Этот салат на самом деле простой и является одним из моих любимых овощных салатов. Я представляю вам самый …
Израильский салат с нутом
Овощным салатом долго сыт не будешь. Это истина. Даже если ты съешь огромную порцию, то чувство сытости конечно придёт, но к сожалению, не надолго. Хорошо, …
Салат с бурратой
Хотела бы я сейчас начать этот рецепт с рассказа моего знакомства с бурратой где-нибудь в миленьком ресторанчике на юге Италии (именно оттуда родом этот вид …
Безумный Зелёный салат
Я назову этот салат безумный зелёный салат. Потому что он зелёный, и потому что он не просто зелёный, а безумный зелёный салат. Безумно зелёный, безумно …