Карпаччо из баклажан
Ещё один вариант закуски из баклажанов для праздничного стола! Когда к нам приходят друзья, я всегда готовлю хотя бы одно блюдо из баклажанов. Это либо …
Иракский сэндвич Сабих
Мой первый Сабих был случайный. Я тогда очень удивилась сочетанию продуктов, ведь я ещё не знала, что это была не местная импровизация, а одно из …
Баклажан с Тахини
По моему, тахини была создана для баклажана, а баклажан для тахини. А потом к ним присоединился чеснок, и это как раз тот случай когда третий …