Суп из батата в азиатском стиле
Холодной израильской зимой (это не ирония! в домах действительно холодно, ведь центральное отопление отсутствует) суп из батата очень популярен. Ведь что может согреть лучше супа? …
Суп пюре из цветной капусты
Сегодня была пробная версия первого израильского дождя, а это значит зима близко. А что такое зима в Израиле? Это редкие дожди, частое солнышко за окном, …
Французский луковый суп
Кто же не слышал о изысканной французской кухне! Для французов приготовление пищи это искусство, и произведением этого искусства являются оригинальные блюда, утонченные вкусы и ароматы. …
Суп Минестроне
Когда за окном ярко светит солнце, а в квартире такой холод, что любимым предметом гардероба становятся связанные бабушкой шерстяные носки, а чтобы согреться надо выйти …
Кускус с овощным супом
Когда мы переехали в Израиль, я проработала год в детском садике с детьми от года до двух. Спустя годы мне не понятно, как Галит, хозяйка …
Итальянский чечевичный суп
Вы даже не представляете какое разнообразие чечевичных супов существует. Так как Израиль мультинациональная страна, мне посчастливилось попробовать марокканский (марокканская кухня широко распространена здесь), мексиканский, итальянский. …
Запеченный фенхель с Гаспачо
Про фенхель я слышала давно, но как-то мне не доводилось его попробовать. И вот как-то в один карантинный вечер, когда еда в ресторанах была только …