Брускетта с инжиром и козьим сыром
Сочетание козьего сыра со сладким инжиром настолько идеально, что это невозможно описать, надо только пробовать! А ещё когда горечь базилика и кислинка бальзамического уксуса выгодно …
Последние рецепты
Итальянский чечевичный суп
Вы даже не представляете какое разнообразие чечевичных супов существует. Так как Израиль мультинациональная страна, мне посчастливилось попробовать марокканский (марокканская кухня широко распространена здесь), мексиканский, итальянский. …
Безумный Зелёный салат
Я назову этот салат безумный зелёный салат. Потому что он зелёный, и потому что он не просто зелёный, а безумный зелёный салат. Безумно зелёный, безумно …
Спринг роллы с креветками
В приготовления этих вьетнамских рисовых блинчиков главное — это рисовая бумага и как можно больше хрустящих овощей! Любых! В этом рецепте вы свободны в своем …
Чечевичные котлетки с бататом
Как-то целых пол года я была помешана на белках. Углеводы и жиры были строго ограничены. Каждый обед я заказывала куриную грудку/рыбу с салатом, с меня …
Суши боул с креветками
Я помню наше знакомство с суши боулом (он же поке). Это был вечер кинопросмотра, устроенного моей компанией. Так как ребёнка не с кем было оставить, …
Салат с халуми и грибами
Всем, кто пробовал сыр халуми, и всем кто его не пробовал. Всем, кто знаком с подобным салатом, и всем, кто не понимает о чем я. …
Салат с артишоком и вяленными помидорами
Артишок это очень вкусно. И красиво. А вы видели как он цветет? Если нет, то обязательно загуглите! Всегда, когда я вижу его на прилавке, я …
Киш с запеченными овощами
Люблю киш. За его универсальность, разнообразие, красоту. В Израиле это очень популярное блюдо. Особенно в кошерных ресторанах. Все кошерные рестораны делятся на два типа — …
Баклажан с Тахини
По моему, тахини была создана для баклажана, а баклажан для тахини. А потом к ним присоединился чеснок, и это как раз тот случай когда третий …
Запеченный фенхель с Гаспачо
Про фенхель я слышала давно, но как-то мне не доводилось его попробовать. И вот как-то в один карантинный вечер, когда еда в ресторанах была только …